滋补品知识科普:林蛙油

2022-01-27 11:08:00

百年来,林蛙油一直悦栈滋补品中享有盛誉,女性更是将其视为珍宝,她们服食的目的与男子又大有差别:一为保持容貌俏丽;二为繁衍强壮后代以积蓄体力,妇女坐月子以其作为补身之食是必不可少的。在清朝时期,更视为皇室贡品;现在,因其珍奇的营养和保健价值,被称为“ 绿色软黄金”,又称雪蛤。


滋补品知识科普:林蛙油


注:林蛙油两种状态:

线油和块油,目前线油已经取代了块油,市场上基本已经没有卖块油。线油的优点就是足干,可以在常温下生存;而块油含水分,湿润。

雪蛤是东北林蛙的别名:

作为一味很名贵滋补作用的产物,雪蛤油又叫林蛙油,实在是雌林蛙的输卵管雪蛤得名的由来给各人简朴先容一下:

      实在雪蛤在差别的地方有差别的叫法,广东人叫雪蛤,东北地域的人叫它蛤蟆油,雪蛤是东北著名的山珍特产,药用和食用的雪蛤现实上就是雌性蛤蟆的输卵管,在我国有上千年的服用汗青,明、清时被列为宫廷贡品,在医学上素有 “软黄金”和“动物人参”之美誉。

      林蛙状如一只巨型田鸡,生长于小兴安岭和长白山阔叶林与针阔混交林里,与熊掌、猴头、飞龙并称东北“四大山珍”。每只林蛙肚子里有一粒胶囊,似膏似油,内里储存着能量,冬天,当雪地里找不到工具吃时,林蛙就靠肚子里的胶囊维持生命,这只活命的胶囊原来是输卵管。

  早先,那输卵管叫“雪蛤膏”或“雪蛤油”,叫久了,“膏”和“油”就掉了,只剩下“雪蛤”。对人类而言,林蛙输卵管的意义大于林蛙自己,局部优于全身,于是各人便以偏概全地把那副输卵管叫做“雪蛤”。


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